您好，欢迎访问江苏省农业科学院 机构知识库！
江苏省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

茎尖菜用甘薯新品种引选及栽培技术研究

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 茎尖;技术;甘;品种;栽培;技术研究;菜用;栽培技术;甘薯;茎;甘薯新品种;研究;新品种;菜用甘薯

第一完成单位： 南京市农业科学研究所

获奖时间： 2006

摘要： 课题组针对现代农业和高效农业的需要，历时七年，广泛引进湛菜红头等13个优良菜用甘薯新品种（系），鉴定筛选出台农71、食20等适合江苏省栽培的菜用甘薯新品种（系），并开展杂交育种，育成菜用99-1C等三个适宜南京地区种植、具有推广前景的新品系。 课题组开展菜用甘薯生长发育和产量形成规律研究，建立了菜用甘薯分枝发生的叶龄模式和调控技术体系，研究出茎尖菜用甘薯的最佳栽插密度为30cm×15cm，经腐熟粪肥处理的产量和日生长量最高，生长最适温度为18℃～30℃，土壤湿度为80%～90%，茎尖菜用甘薯在生长期4～7天采摘一次等创新栽培技术，并从田间设施到菜用甘薯品种选择、育苗、密度、肥水管理、病虫防治、采收、越冬保苗等方面系统集成了《茎尖菜用甘薯生产技术规程》作为地方标准发布实施，解决了菜用甘薯产量低的技术瓶颈。 课题组通过设施栽培解决了越冬保苗、地下薯块过小不能保证品质和苗量的问题，为茎尖菜用甘薯的大面积推广提供了保障。同时积极探索茎尖菜用甘薯的商业化生产和产业化开发，注重试验示范、展览展示和产销衔接，通过技术改造后亩采收茎尖产量由300kg左右提高到3000kg左右，亩产值6000元以上，对推进农业结构调整、丰富蔬菜品种、增加农民收入具有重要意义。虽然国内许多科研院所及农业公司也在进行菜用茎尖的开发利用，但目前还处于试验阶段。课题组开展此项研究在华东、华中等跨亚热带和温带地区研究最系统，在国内最早具有商业化应用价值，同时使适宜热带地区生产的菜用甘薯茎尖在亚热带、温带地区能正常生产，供应市场。该项目的实施，为菜用甘薯茎尖这一优质保健蔬菜进行大众化生产和消费提供了条件 ，而且菜用甘薯在生产中具有病虫害少，抗逆性强的特点，也为本地区有机蔬菜的生产，拓宽了种类。 甘薯茎叶含有血卟啉、多种矿质元素（如Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Ni等）和氨基酸、维生素（如B1、B2、C、K、叶酸等）；具有潜在的保健作用，在一些西欧国家以及我国港、台等地广泛食用，并誉为“被忽视的长寿蔬菜”。 该项技术推广应用前景十分广阔，在气候相似的条件下，可大面积推广，预计在全市可推广种植五千亩，增收2000多万元。

  • 相关文献

[1]优质多抗菜观两用甘薯新品种‘徐菜观薯1号’. 戴习彬,周志林,赵冬兰,张安,袁蕊,赵凌霄,肖世卓,唐君,陆国权,曹清河. 2024

[2]新型蔬菜-叶用甘薯. 马飞. 2004

[3]茎尖菜用甘薯的高产优质栽培技术. 赵荷娟,王庆南,程润东,张海军,童晓利,徐生. 2005

[4]菜用甘薯新品种宁菜薯2号的选育及栽培技术. 曾燕楠,佘义斌,程润东,王勇,王庆南. 2014

[5]茎尖菜用甘薯筛选及速冻保鲜工艺研究. 张翠英,孙健. 2010

[6]甘薯新品种苏薯13号的选育及栽培技术. 赵荷娟,程润东,唐玉宝,张海军,王庆南,张礼浩,佘义斌. 2007

[7]高淀粉型甘薯新品种徐薯24的选育与栽培要点. 谢逸萍,马代夫,李洪民,李秀英,李强,王欣. 2008

[8]连云港地区梅的栽培品种和栽培技术. 赵文静,郑旭,王晓晓,缪美华,王都军,刘兴满. 2023

[9]菜用甘薯新品种‘徐菜薯1号’的提纯复壮及茎尖产量分析. 唐君,曹清河,赵冬兰,张安,项彩云,孙书军,李昂,李元元. 2013

[10]甘薯茎尖离体培养配方中不同激素效应的研究. 唐君,赵冬兰,张允刚. 2005

[11]甘薯新品种苏薯27的选育及轻简化种植技术. 程润东,王勇,曾燕楠,张礼浩,王庆南. 2016

[12]甘薯新品种苏薯19号的选育及应用. 程润东,佘义斌,周影,曾燕楠,王庆南. 2014

[13]高淀粉甘薯品种徐薯29的选育与栽培技术. 李强,马代夫,李秀英,李洪民,谢逸萍,王欣,曹清河,唐忠厚,后猛,张允刚,唐维,刘亚菊,闫会. 2015

[14]甘薯新品种苏薯17号的选育及栽培技术. 谢一芝,郭小丁,贾赵东,马佩勇,边小峰. 2012

[15]甘薯新品种苏薯15号的选育及栽培技术. 谢一芝,郭小丁,贾赵东,马佩勇. 2011

[16]甘薯新品种“彭苏2号”的选育及主要经济性状表现. 张启堂,谢一芝,郭小丁,曾志明,贾赵东. 2016

[17]高胡萝卜素甘薯新品种徐渝薯35的选育及栽培技术. 李强,张允刚,后猛,唐维,闫会,马代夫,刘亚菊. 2016

[18]宁紫薯2号的选育及栽培生理研究. 谢一芝,郭小丁,马佩勇,贾赵东,边小峰,苏兴智,王维屯. 2016

[19]苏薯17号的选育及栽培生理研究. 谢一芝,贾赵东,郭小丁,马佩勇,边小峰,苏兴智,徐宗进. 2015

[20]甘薯新品种苏渝76的选育及其高产栽培技术. 谢一芝,吴纪中,戴起伟,张黎玉,邱瑞镰,张启堂,付玉凡. 2002

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：江苏省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台