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天津市"放心菜"质量安全保障技术研究与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

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获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 技术;质量安全;天津;质量;津;技术研究;保障;天津市;研究与应用;研究;安全保障

第一完成单位： 天津市无公害农产品（种植业）管理中心

获奖时间： 2015

摘要： “天津市放心菜质量安全保障技术研究与应用”是天津市农委2012年下达的市重点农业科技示范推广项目，项目编号：201201080。项目以提升我市农产品质量安全水平为目的，以“放心菜”基地工程建设为依托，以实现放心菜全程监管与追溯为目标，以物联网等信息技术为支撑，建设放心菜信息服务平台，构建了天津市“放心菜”质量安全保障技术体系。 （1）项目构建了“3344”放心菜质量安全保障技术体系。即：面向3类主体（基地、监管部门、消费者），针对3个环节（产前、产中、产后），建立4级监管网络（市、区县、乡镇、基地），实现4种追溯模式（网站、短信、移动终端、触摸屏）。在全国蔬菜安全生产上率先实现了省域内生产监控、安全监管、产品可溯。 （2）研究了基于物联网的自动采集技术、加密标识追溯技术以及设施蔬菜病虫害预警技术并进行集成应用，开发了实时数据和专家知识相结合的蔬菜病虫害预警决策模型、农情手机APP等软件，构建了“放心菜”供应链全程多源信息的采集与管理技术体系，实现了采集、控制、管理、标识、系统、追溯等资源的协同共享。 （3）通过建立面向用户、需求导向、多方参与、持续改进的“放心菜”信息服务平台，创新了农产品质量安全保障技术的研发、应用与管理模式，为“放心菜”生产及管理奠定了基础。 （4）项目执行期间在全市累计建设放心菜基地186个和10个区县级72个乡镇级监管中心，推广面积35.47万亩，年产优质蔬菜达到180万吨以上，平均亩增效益146 1.6元，累计新增收入5.18亿元。取得了显著的经济、社会、生态效益。项目取得了8项计算机软件著作登记权、获得7项发明与实用新型专利、登记3项科技成果、发表论文6篇，培训专业技术人员3100余人次。

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