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功能性饲料及粗饲料高效利用关键技术研究

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 一等奖

关键词： 功能性;利用;技术;关键技术;功能性饲料;饲料;技术研究;高效利用;高效;关键;功;粗饲料;功能;研究

第一完成单位： 东北农业大学

获奖时间： 2012

摘要： 　　1、项目组已按期完成了任务书中的各项内容，达到或超过了合同规定的各项技术和经济指标，取得了预期的成果。提交的文件齐全、完整，数据准确，符合国家有关鉴定要求。 　　2、通过多种药用植物及其提取物的单剂和复方有效性与安全性研究，开发出替代饲用抗生素关键技术产品15种，改善了动物体内代谢状态和肠道微生态环境，提高了动物免疫功能和抗氧化功能，增强了抗病力；提高了猪、鸡、犊牛、奶牛、鱼的生产性能并改善了畜产品品质。研制出无抗生素饲料生产工艺流程6套及使用规程4套，生产出安全、绿色的畜、禽、水产品，保证了消费者健康。 　　3、通过对分离、筛选、引进的菌种进行组方和优化，研制出新型益生菌制剂5种，具有降低仔猪腹泻率、提高牛产奶量及提高黄贮秸秆采食量等功效；研究开发出低成本益生菌液态发酵装置及工艺。建立了一个生物饲料生产企业，生产该技术的核心产品，在业内推广该项技术。已研发出并注册的新型益生菌制剂八大系列多种产品。 　　4、应用生物工程技术筛选出产朊假丝酵母、纳豆芽孢杆菌、乳酸杆菌等11株动物益生菌，优化了最佳培养工艺，按互利共生的原则，制备了奶牛用黑科07B201系列益生菌混合制剂。经推广应用，表明该系列制剂具有提高奶牛产奶量、改善牛奶品质、提高秸秆利用效率等功效。 　　5、通过对秸秆贮藏加工关键设备及工艺研究，在水稻割前摘脱收获、稻秸捡拾打捆及添加益生菌青贮、秸秆型粗饲料混合加工及压制成型等关键设备和工艺的研究上取得了突破和创新，研制并集成应用的四种设备和工艺很好地结合了奶牛的饲养情况、饲料来源、饲料配制和工艺要求，显著提高秸秆饲料利用率，可解决秸秆饲料化所需设备和工艺技术问题。 　　6、技术成果在养殖企业推广应用，猪26万头、鸡217万只、牛13万头、鱼187万尾，推广功能性饲料12万多吨，总销售收入4亿多元，为饲料和养殖企业带来利税6700多万元。不仅经济效益巨大，而且在保证畜产品安全的社会效益也是巨大的。 　　7、项目共发表学术论文81篇，申请国家发明专利16项，出版论著8部，培养研究生 38名。

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