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海南省热带农产品质量安全追溯系统研究

文献类型: 获奖成果

作者:

获奖名称: 科技进步奖

获奖等级: 三等奖

关键词: 追溯;质量安全;系统;质量;品质;追溯系统;海南省;农产品质量安全;热带;农产品;海南;系统研究;安全追溯;产品;产品质量;热带农产品;农产品质量;研究;海;产品质量安全

第一完成单位: 中国热带农业科学院科技信息研究所

获奖时间: 2011

摘要:   一、任务来源   “海南省热带农产品质量安全追溯系统研究”(编号:070701)是海南省重点科技计划项目。   二、应用领域和技术原理   1、本项目成果应用领域为:农业领域。   2、技术原理如下:   本项目以海南省热带种植产品为研究对象,在对全省各市县行政区划代码信息和农产品区域分布、生产现状进行全面调研的基础上编制出的《海南省热带农产品产地编码标准》、《海南省热带水果分类编码标准》,以此作为追溯系统编码的依据;采用符合国际标准的EANUCC-128全球统一标识技术开展海南省热带农产品供应链跟踪与追溯的研究,设计出农产品流通码,并采用通过国家商业密码管理办公室认证鉴定的编码加密机制提取生产者厂商代码、产品编码、其生产日期及农田编号等进行两次加密后,设立校验码生成防伪功能较强的由20位阿拉伯数字组成的追溯码;在.NET平台下采用B/S结构,建成“海南省热带农产品质量安全追溯系统平台”,形成完整的从农田到市场的追溯链条,为满足消费者对海南热带农产品安全生产信息的需求提供可能途径,为海南省政府监管提供溯源依据。   三、性能指标   1、任务书主要性能指标   (1)编制《海南省热带农产品产地编码标准》、《海南省热带水果分类编码标准》;   (2)建成海南省主要热带水果生产管理档案基础数据库;   (3)建成信息查询系统,通过共享平台供全社会查询共享。   2、已完成主要性能指标   (1)编制了《海南省热带农产品产地编码标准》和《海南省热带水果分类编码标准》;   (2)建成“海南省热带农产品生产档案信息库”,通过创建农产品的产地信息、生产者信息、田间记录、产品质量信息、流通环节信息等数据库表,目前已完成部分数据的录入上传。   (3)通过对国际标准的EANUCC全球统一标识技术的研究,设计出热带农产品流通码,并通过对流通码进行一定加密算法和设立校验码生成防伪功能较强的追溯码。   (4)建成“海南省热带农产品追溯系统平台”,实现监管方、生产企业和消费者开展对海南省种植热带农产品产前、产中、产后全程跟踪与追溯,实现了与国际市场的对接。该平台软件于2010年2月已获得中华人民共和国国家版权局计算机软件著作权登记证书。   (5)公开发表论文1篇。   四、应用前景   海南省热带农产品追溯系统平台适用于已加入中国物品编码中心的热带农产品种植企业(基地),在政府推动作用下,该平台将推动海南省大部分种植企业(基地)加入中国物品编码中心,实现与全球市场接轨。该平台将热带农产品种植企业(基地)作为明确的责任主体,按照从生产到销售的每一个环节可相互追查的原则,记录种植农产品种植、采摘、采后处理、包装、运输等环节信息,建立热带农产品供应链跟踪与追溯体系来应对国外技术性贸易壁垒,以促进海南农产品品牌效应,能使生产企业大大提高供应链信息化管理水平,降低成本,提高企业经济效益,有效的帮助企业解决技术性贸易壁垒等棘手问题,与国际市场接轨,提高出口创汇能力,有助于农业产业化龙头企业做大做强,从而形成产业化带动效应,提高热带农产品的质量,扩大销路,以促进农业增效,农民增收。   总之,该项目成果应用前景十分广阔。

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[1]海南省热带农产品质量安全现状与发展对策. 梁伟红,宋启道,方佳,李玉萍. 2012

[2]基于B/S结构的农产品质量安全追溯系统研究. 孟猛. 2010

[3]农垦农产品质量追溯系统建设的问题与对策. 杨健荣,杨春亮. 2012

[4]海南省热带农产品营销体系现状. 汪佳滨,刘海清. 2015

[5]海南省热带农产品品牌建设的SWOT分析及对策研究. 赵云龙,刘恩平,侯媛媛,梁伟红. 2017

[6]海南省热带农产品营销体系现状及改进建议. 汪佳滨,刘海清,占金刚. 2015

[7]海南省热带农产品封闭供应链模式设计研究. 孟猛. 2016

[8]加强热带农产品质量安全管理,实现农业可持续发展. 朱德明. 2003

[9]海南热带农产品绿色营销的现状分析及对策探讨. 曾峰,范武波,陈刚,赵辉. 2009

[10]海南热带农产品绿色营销渠道策略研究. 曾峰,范武波. 2009

[11]海南热带农产品绿色营销现状分析及对策探讨. 曾峰,范武波,陈刚,赵辉. 2009

[12]热带农产品质量安全风险评估探讨. 王明月,桂红星,张闻娟,杨春亮. 2012

[13]热带农产品质量安全预警信息研究思考. 刘燕群,方佳,李玉萍,梁伟红,曾小红. 2011

[14]海南热带农业低碳化发展的优势与对策. 舒欣婷. 2016

[15]海南热带观光农业发展现状与建议. 龙翊岚. 2008

[16]关于发展海南热带现代农业的思考. 贾永立. 2015

[17]微信背景下海南省热带农业信息传播研究. 刘燕群,李玉萍,邓春梅,姚伟. 2018

[18]农产品流通码及追溯码的编码研究. 孟猛,梁伟红,宋启道,王强,方佳. 2010

[19]基于二维码技术的热带水果质量安全追溯系统设计与实现. 孟猛,孙继华,邓志声. 2014

[20]基于二维码技术的万宁槟榔质量安全追溯系统设计与实现. 孟猛,邓志声. 2014

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