文献类型: 获奖成果
作者:
获奖名称: 神农中华农业科技奖
获奖等级: 三等奖
关键词: 健康;健康养殖;规模;技术;模;养殖;技术推广;规模化;苗种;推广;养殖技术;繁育;星突江鲽
第一完成单位: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
获奖时间: 2009
摘要: 项目研究主要形成以下技术: 1. 亲鱼驯养与强化培育技术 通过环境条件优化,确定适宜的生长温度、光照条件、水质环境等,配制专门的全价饲料,制定合理的投喂措施,达到满足强化亲鱼营养,性腺正常繁育的作用。 2. 生殖调控技术 通过采用适宜催情、催产激素剂量、缓释材料、给予时间等技术,调控雌雄亲体性腺发育步调,达到同步成熟排精、产卵;通过调节成熟产卵时间、产卵批次,测定精子活力测定等,采用适宜的人工授精方法,生产优质受精卵。结合胚胎发育进程控制环境条件,使受精卵孵化率达到90%以上。 3. 苗种培育技术 根据仔、稚鱼生活状态、生长速度、摄食强度、变态率、成活率的参数变化,确定适宜的苗种培育密度、水质条件、活体饵料密度、光照强度等技术措施,依据仔、稚鱼营养需求,制定适宜的开口饲料种类和营养强化技术。通过规范培育密度、饵料投喂、水质管理、病害防治等操作技术,出苗率达到30%以上,育苗规模达到百万尾以上。 4 人工养殖技术 人工养殖技术包括三个方面: 工厂化养殖技术:通过严格控制苗种质量,养殖过程中定期进行大小规格筛选,及时调整养殖密度,监测水质指标变化,制定科学的饲料投喂、病害防治措施,规范操作技术,养殖成活率达95%以上。 池塘养殖技术:通过池塘的清淤消毒、水生饵料的培育,放养大规格苗种的苗种,放养密度控制在800~1000尾,制定换水、饲料投喂、病害防治措施,规范操作技术,养殖成活率达80%以上。 网箱养殖技术:根据海域的环境条件,严格控制放养苗种质量和放养密,定期筛选大小规格调、整养殖密度、更换网箱,制定饲料投喂、病害防治措施,规范操作技术,养殖成活率达90%以上. 星突江鲽美观漂亮,口感独特,营养价值高,耐运输,冷藏后肉质基本不变,是高级生鱼片的主要材料,在国内外市场上深受欢迎,市场价格高。此外其养殖性状优良,生长速度快,抗病力强,在3℃~28℃水温中可以摄食,从海水至淡水均能养殖,养殖水域广阔,是优良的养殖品种。因而星突江鲽有望替代或部分替代牙鲆和大菱鲆,成为比目鱼类养殖的主导品种,推广养殖前景广阔。
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