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出口型蔬菜及甘薯新品种引进与安全高产栽培技术示范

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 技术示范;蔬菜;技术;甘;品种;栽培;示范;栽培技术;甘薯;出口;高产栽培技术;甘薯新品种;高产栽培;引进;新品种;品种引进;高产

第一完成单位： 天津市农业高新技术示范园区管理中心

获奖时间： 2011

摘要： 　　“出口型蔬菜及甘薯新品种引进与安全高产栽培技术示范”项目是由天津市农业高新技术示范园区管理中心所完成的天津市农业科技成果转化与推广项目（项目编号：0503060）。项目实施时间是2006年1月到2008年10月。 　　一、合同规定项目完成的主要技术、经济指标 　　1、引进国内外的蔬菜、甘薯新品种11类164个品种，筛选出适宜出口的、高产、优质、抗病性强的品种10类32个，示范推广了番茄、白菜、洋葱、南瓜、白萝卜、菠菜、甘蓝、迷你赤茄及甘薯等品种24个。 　　2、示范蔬菜安全高产栽培技术935亩、甘薯有机栽培技术780亩，使出口的9个蔬菜品种农残检测合格率达到100%，亩平均增加产值25%。 　　3、集成示范安全高产栽培新技术：精制有机肥、生物天敌防治病虫害、生态及环境控制、全程监测技术等。总结出以施用生物有机肥及以生物、物理、防治为核心的蔬菜病虫害综合防治技术，蔬菜安全高产栽培技术及应用脱毒种苗的甘薯有机栽培技术规范9项，研发了辣白菜工艺流程图、甘薯加工工艺流程及标准两项。 　　4、研究出低成本的甘薯脱毒种苗快繁技术，建立了甘薯脱毒茎尖新茎生长快繁技术体系，试管苗移栽成活率达95%， 应用甘薯组培脱毒快繁技术生产的商品薯品质好、产量高。取得了甘薯有机产品认证。 　　5、两年举办了19次培训，培训1150多人次，使800人掌握了相关技术，建立科技示范户24户。累计示范推广蔬菜、甘薯新品种、新技术1715亩，累计新增经济效益240.55万元。 　　二、项目的创新性及先进性及作用意义 　　1、提出蔬菜安全高产栽培技术示范、出口专用型品种引进筛选的设想，指导蔬菜产业由追求数量向质量安全、提高效益、出口创汇上转变。 　　2、项目将蔬菜新品种的引进与安全高产栽培技术研发及示范推广与出口创汇有机结合起来，促进蔬菜产业品种更新换代、产品质量提升。 　　3、甘薯苗横栽技术，使甘薯栽苗后缓苗快、结薯块数多、薯块大小均匀。甘薯大棚栽培、分批分次收获试验，使甘薯提早上市20天左右。 　　4、甘薯脱毒种苗快繁体系的建立，同品种脱毒产量较非脱毒薯产量提高18%以上。 　　5、 取得甘薯有机产品认证，这在我市属于首次。 　　三、存在的问题及建议 　　农产品的有机认证、生产需全程监测、检测，但农产品的质量检测如农残、重金属等检测所需费用较高，项目组对个示范基地的甘薯、水果玉米产品都进行了抽样检测，但项目经费有限，不能对每一个产品进行逐一检测，建议今后对申请认证的单位给予认证检测等方面的补助。

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