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高产优质抗病特种稻南丰糯的选育与应用

文献类型: 获奖成果

作者:

获奖名称: 科学技术奖

获奖等级: 三等奖

关键词: 种稻;抗病;优质;稻;选育与应用;高产优质;特种稻;选育;高产

第一完成单位: 广东省农业科学院水稻研究所

获奖时间: 2005

摘要: 本项目成果是在“八五”国家和省育种攻关及“九五”国家育种攻关计划资助下完成。其主要针对当时广东省生产上种植的糯稻品种产量低、抗性差、混杂退化等问题立项。 本项成果的技术原理为: 特种稻南丰糯以高产、抗病非糯稻品种“南丛3”为母本,“三五糯”为父本进行杂交,F1代结实的种子运用集团脱壳选糯法早代固定糯性性状,以株型育种为主导,应用系谱法,稻瘟病自然诱发鉴定,白叶枯病人工接种和品质鉴定等方法定向选育而成。集团脱壳选糯法的应用有效提高了糯稻育种成效和缩短育种时间。南丰糯1994-1995年参加广东省区试,1998年通过广东省品种审定。通过大面积生产应用和作为酿酒、糯米食品及制品的加工应用,产生了巨大的社会经济效益。 主要性能指标及创新性: 1.高产稳产,丰产性能突出。双季稻区一般亩产500公斤左右,高产达600公斤以上,作中稻亩产高达750公斤,是目前我省产量最高的糯稻品种,比广东传统糯稻品种产量高20%以上。 2.品质优,糯性好。直链淀粉含量仅为0.5%,胶稠度100mm,达到国标优质糯标准。适合做粽子、年糕、汤丸、点心等糯米食品及其制品,酿酒产量高,酒质香醇,经济效益高。 3.抗病抗逆性强。高抗稻瘟病,总抗性频率达96.9%;中抗白叶枯病;生产应用表现抗细条病、耐干旱和耐寒性强。 4.株型理想。具有超高产株型长相,茎秆粗壮,分蘖力强,生势旺,叶片厚直,长短适中,穗大粒多,结实率高,改变了以往糯稻品种株型较差的缺点。 5.达到高产、抗病、优质高水平的协调统一,在丰、抗、优三者结合上取得突破性进展。克服了以往糯稻品种产量、抗性、品质较低和较差或三者难于协调统一的状况。 6.适应性广。既适合华南双季稻区早晚造种植,又适合长江流域作中稻种植,还适合望天田和海拔800米高的田块种植。 7. 创新运用F1代集团脱壳选糯法育成并通过省级品种审定,实现了糯稻育种方法的创新。该方法可有效提高糯稻育种成效和缩短育种时间。 应用推广情况: 糯稻是特殊用途水稻,虽然种植面积不大,但与人民生活息息相关。南丰糯1998年审定后连续7年成为广东省种植面积最大的糯稻当家品种,近两年种植面积超过20万亩,占全省糯稻总面积的50%左右。近年在湖南、广西、江西、湖北、安徽、陕西、等省市引进示范推广,表现高产稳产,抗病抗逆性强,品质优,作中稻亩产高达750公斤,应用前景很好。该种在省内外累计推广应用200多万亩,因增产节支而新增的经济效益达2.88亿元。更主要的是糯米通过酿酒、糯米食品及制品的加工应用,可为各级生产经营部门和国家增加丰厚的利税,其产生的经济效益是巨大的。

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