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资源类型: 中文期刊

作者:丁云花(精确检索)

作者:宋曙辉(精确检索)

作者:赵学志(精确检索)

作者:王文琪(精确检索)

作者:何洪巨(精确检索)

排序方式：

作者：丁云花; 宋曙辉; 赵学志; 王文琪; 何洪巨; 北大核心

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室蔬菜种质改良北京市重点实验室

来源：中国蔬菜

关键词：花椰菜硫代葡萄糖苷脂肪族硫代葡萄糖苷吲哚族硫代葡萄糖苷

年份：2015

作者：丁云花; 何洪巨; 赵学志; 王文琪; 宋曙辉; 北大核心

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室蔬菜种质改良北京市重点实验室

来源：中国蔬菜

关键词：花椰菜 VC 蛋白质矿物质花青素

年份：2016

作者：丁云花; 何洪巨; 宋曙辉; 简元才; 赵学志; 王文琪;

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：长江蔬菜

关键词：西兰花硫代葡萄糖苷脂肪族硫代葡萄糖苷吲哚族硫代葡萄糖苷

年份：2015