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期刊名称

  • 湖北农业科学(1)

关键词

  • 加工等级(1)
  • 恩施州(1)
  • 淀粉(1)
  • 还原糖(1)
  • 马铃薯(1)

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作者

  • 丁华 AND 王婧 AND 赵明明 AND 严伟 AND 金钰 AND 周有祥 AND 杨洁(0)

机构

  • 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:丁华(精确检索)
作者:王婧(精确检索)
作者:赵明明(精确检索)
作者:严伟(精确检索)
作者:金钰(精确检索)
作者:周有祥(精确检索)
作者:杨洁(精确检索)
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共1条记录
1恩施州主栽马铃薯块茎中还原糖及淀粉含量分析及评价

作者：

机构：

来源：湖北农业科学

关键词： 恩施州 马铃薯 还原糖 淀粉 加工等级

年份：2016

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