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期刊名称

  • 保鲜与加工(2)

关键词

  • 保健饮料(1)
  • 培养基(1)
  • 液态发酵(1)
  • 灵芝酸a(1)
  • 营养培养基(1)
  • 虫草素(1)
  • 蛹虫草(1)
  • 诱导富集(1)

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作者

  • 丁舒 AND 崔瀚元 AND 陈颖 AND 张越 AND 张志军 AND 陈晓明(0)

机构

  • 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所(1)
  • 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)(1)

年份

  • 2021(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:丁舒(精确检索)
作者:崔瀚元(精确检索)
作者:陈颖(精确检索)
作者:张越(精确检索)
作者:张志军(精确检索)
作者:陈晓明(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
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共2条记录
1基于营养培养基发酵的虫草素功能饮料配方优化

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 营养培养基 蛹虫草 虫草素 保健饮料

年份：2021

2诱导富集胞外灵芝酸A的液态发酵培养基研究

作者：

机构：

来源：保鲜与加工

关键词： 液态发酵 培养基 诱导富集 灵芝酸A

年份：2021

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