1基于多级熵权投影决策法的禽肉沙门菌风险分级模型研究

作者： 曾艳兵; 张莉; 孙吉昌; 严寒; 周瑶敏; 罗林广; 北大核心

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省疾病预防控制中心

来源：中国兽医杂志

关键词： 熵权投影决策法 禽肉沙门菌 影响因素分析 风险分级

年份：2013

2畜禽沙门氏菌药敏性研究及两种测定方法比较

作者： 张莉; 曾艳兵; 尹德风; 严寒; 罗林广; 孙吉昌;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省疾病预防控制中心

来源：江西农业学报

关键词： 畜禽产品 沙门氏菌 药敏性 K-B法 ATB法

年份：2013

3一株分离自冻鸡肉沙门氏菌的耐药性分析

作者： 张莉; 曾艳兵; 尹德风; 严寒; 罗林广; 孙吉昌;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省疾病预防控制中心

来源：农产品质量与安全

关键词： 冻鸡肉 沙门氏菌 多重耐药性 食品安全

年份：2013

4乳及乳制品中苯并咪唑类药物多残留检测方法的研究

作者： 曾艳兵; 严寒; 尹德凤; 廖且根; 罗林广;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所

来源：农产品质量与安全

年份：2010

5鲜猪肉冷藏过程中沙门氏菌生长预测模型的选择

作者： 张莉; 尹德凤; 曾艳兵; 严寒; 罗林广;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省农业科学院农产品质量与安全重点实验室,农业部畜禽产品质量安全风险评估实验室(南昌)

来源：农产品质量与安全

关键词： 鲜猪肉 冷藏 沙门氏菌 生长速率 预测模型

年份：2015

6高效液相色谱法对鹅肉中维生素E的含量的测定

作者： 曾艳兵; 李伟红; 严寒; 尹德凤; 魏爱花; 罗林广;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 农业部肉及肉制品质量监督检验测试中心

来源：肉类研究

关键词： 维生素E 鹅肉 高效液相色谱法 二极管阵列检测器

年份：2009

7高效液相色谱法测定动物源性食品中苯并咪唑类药物残留的研究

作者： 严寒; 曾艳兵; 罗林广; 北大核心

机构： 农业部肉及肉制品监督检验测试中心; 农业部肉及肉制品监督检验测试中心;江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究重点实验室

来源：黑龙江畜牧兽医

关键词： 高效液相色谱法 苯并咪唑类药物 动物源性食品

年份：2012

8利用荧光定量PCR检测方法对畜禽肉中沙门氏菌的污染调查

作者： 曾艳兵; 张莉; 孙吉昌; 严寒; 谢智欣; 尹德凤; 罗林广;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省疾病预防控制中心

来源：农产品质量与安全

关键词： 沙门氏菌 畜禽肉 SYBR GreenI 荧光定量PCR

年份：2012

9鲜猪肉冷藏过程中沙门氏菌的生存模型

作者： 张莉; 曾艳兵; 尹德凤; 严寒; 罗林广;

机构： 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所; 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所,江西省农业科学院农产品质量与安全重点实验室

来源：肉类研究

关键词： 鲜猪肉 冷藏 沙门氏菌 预测 生长模型

年份：2014