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资源类型: 中文期刊

作者:严灿(精确检索)

作者:刘升(精确检索)

作者:贾丽娥(精确检索)

作者:王达(精确检索)

作者:张潇方(精确检索)

排序方式：

作者：段小明; 刘升; 贾丽娥; 严灿; 王达; 张潇方; 北大核心

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心国家蔬菜工程技术研究中心

来源：北方园艺

关键词：蘑菇贮藏保鲜进展

年份：2016

作者：严灿; 刘升; 贾丽娥; 王达; 张潇方; 北大核心 CSCD

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心国家蔬菜工程技术研究中心上海海洋大学食品学院山东建筑大学热能工程学院; 国家蔬菜工程技术研究中心; 哈尔滨商业大学能源与建筑工程学院; 山东建筑大学热能工程学院; 北京市农林科学院蔬菜研究中心上海海洋大学北京农学院

来源：食品与机械

关键词：蔬菜冷链物流预冷贮藏冷藏运输

年份：2015

作者：段小明; 刘升; 贾丽娥; 严灿; 王达; 张潇方;

机构：北京市农林科学院蔬菜研究中心

来源：食品安全质量检测学报

关键词：竹荪属食用菌活性成分保鲜加工

年份：2015