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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 假单胞菌属(1)
  • 冷藏保鲜(1)
  • 暗纹东方鲀(1)
  • 腐败(1)
  • 高通量测序(1)

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作者

  • 严龙飞 AND 严文静 AND 戴凡炜 AND 李佳鸿 AND 陈于陇 AND 陈飞平 AND 王玲 AND 罗政 AND 叶明强 AND 章建浩(0)

机构

  • 南京农业大学食品科技学院(1)
  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:严龙飞(精确检索)
作者:严文静(精确检索)
作者:戴凡炜(精确检索)
作者:李佳鸿(精确检索)
作者:陈于陇(精确检索)
作者:陈飞平(精确检索)
作者:王玲(精确检索)
作者:罗政(精确检索)
作者:叶明强(精确检索)
作者:章建浩(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1暗纹东方鲀冷藏期间细菌群落结构与功能变化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 暗纹东方鲀 高通量测序 假单胞菌属 腐败 冷藏保鲜

年份：2023

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