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期刊名称

  • 农业科技与装备(1)

关键词

  • 水浴温度(1)
  • 活性炭-活性白土(1)
  • 脱色(1)
  • 脱色率(1)
  • 蛋黄油(1)

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作者

  • 于淼 AND 马涛 AND 张锐(0)

机构

  • 辽宁省农业科学院食品与加工研究所(1)

年份

  • 2010(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:于淼(精确检索)
作者:马涛(精确检索)
作者:张锐(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1蛋黄油脱色工艺研究

作者：

机构：

来源：农业科技与装备

关键词： 蛋黄油 脱色 活性炭-活性白土 水浴温度 脱色率

年份：2010

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