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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国油料作物学报(1)

关键词

  • 微波(1)
  • 甾醇(1)
  • 硫甙葡萄糖苷(1)
  • 维生素e(1)
  • 菜籽多酚(1)

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作者

  • 从艳霞 AND 郑明明 AND 郑畅 AND 万楚筠 AND 黄凤洪(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所;油料脂质化学与营养湖北省重点实验室;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:从艳霞(精确检索)
作者:郑明明(精确检索)
作者:郑畅(精确检索)
作者:万楚筠(精确检索)
作者:黄凤洪(精确检索)
排序方式：

相关度

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  • 相关度
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共1条记录
1微波技术对油菜籽品质影响研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油料作物学报

关键词： 微波 菜籽多酚 硫甙葡萄糖苷 维生素E 甾醇

年份：2019

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