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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 保鲜(1)
  • 加工(1)
  • 协同保鲜(1)
  • 南丰蜜桔(1)
  • 活性物质(1)

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作者

  • 付晓记 AND 闵华 AND 李朝智 AND 朱建航 AND 幸胜平 AND 熊慧薇 AND 尹爱梅(0)

机构

  • 井冈山市罗浮镇综合执法队(1)
  • 江西省农业科学院农产品加工研究所(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:付晓记(精确检索)
作者:闵华(精确检索)
作者:李朝智(精确检索)
作者:朱建航(精确检索)
作者:幸胜平(精确检索)
作者:熊慧薇(精确检索)
作者:尹爱梅(精确检索)
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共1条记录
1南丰蜜桔保鲜与加工现状及展望

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 南丰蜜桔 加工 保鲜 活性物质 协同保鲜

年份：2023

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