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收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 热带作物学报(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 栀子果(2)
  • 功能成分(1)
  • 动力学(1)
  • 太阳能-热泵联合干燥(1)
  • 干燥技术(1)
  • 干燥特性(1)
  • 生物活性(1)

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作者

  • 代亚萍 AND 邓凯波 AND 周伟 AND 李积华 AND 曹玉坡(0)

机构

  • 福建农林大学食品科学学院(2)
  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所/农业农村部热带作物产品加工重点实验室(1)
  • 中国热带农业科学院农产品加工研究所农业农村部热带作物产品加工重点实验室(1)

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年份

  • 2021(1)
  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:代亚萍(精确检索)
作者:邓凯波(精确检索)
作者:周伟(精确检索)
作者:李积华(精确检索)
作者:曹玉坡(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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  • 被引量
共2条记录
1栀子果太阳能-热泵联合干燥特性及动力学模型研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：热带作物学报

关键词： 栀子果 太阳能-热泵联合干燥 干燥特性 动力学

年份：2021

2栀子果功能成分及干燥技术研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 栀子果 功能成分 生物活性 干燥技术

年份：2019

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