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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 应用研究(1)
  • 酸角(1)
  • 食品(1)

作者

  • 代建菊 AND 袁理春 AND 李茂富 AND 刘海刚 AND 罗会英 AND 赵琼玲 AND 沙毓沧(0)

机构

  • 云南省农业科学院热区生态农业研究所(1)
  • 海南大学园艺园林学院(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:代建菊(精确检索)
作者:袁理春(精确检索)
作者:李茂富(精确检索)
作者:刘海刚(精确检索)
作者:罗会英(精确检索)
作者:赵琼玲(精确检索)
作者:沙毓沧(精确检索)
排序方式：

相关度

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共1条记录
1酸角在食品上的应用研究概述

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 酸角 食品 应用研究

年份：2015

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