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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品与发酵工业(1)

关键词

  • 响应面法(1)
  • 复合饮料(1)
  • 模糊数学(1)
  • 综合评价法(1)

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作者

  • 代文婷 AND 王远 AND 邢丽杰 AND 吴宏 AND 康效宁 AND 吴洪斌 AND 王世萍 AND 代佳慧(0)

机构

  • 新疆农垦科学院(1)
  • 新疆农垦科学院农产品加工研究所(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(1)

年份

  • 2021(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:代文婷(精确检索)
作者:王远(精确检索)
作者:邢丽杰(精确检索)
作者:吴宏(精确检索)
作者:康效宁(精确检索)
作者:吴洪斌(精确检索)
作者:王世萍(精确检索)
作者:代佳慧(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1蟠桃-葡萄-黑枸杞复合饮料的配方优化

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与发酵工业

关键词： 复合饮料 模糊数学 综合评价法 响应面法

年份：2021

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