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作者: 任丽芳; 张超; 赵晓燕; 马越; 北大核心
机构: 北京市农林科学院蔬菜研究中心果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室农业部都市农业(北方)重点实验室
来源:食品科技
关键词: 西兰花叶 热风干燥 干燥模型
年份:2015
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