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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 储存期(1)
  • 加速试验(1)
  • 姜黄淮山米饼(1)

作者

  • 任二芳 AND 牛德宝 AND 王运儒 AND 谢朝敏 AND 艾静汶 AND 罗小杰 AND 苏艳兰 AND 温立香 AND 黎新荣(0)

机构

  • 广西壮族自治区亚热带作物研究所(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:任二芳(精确检索)
作者:牛德宝(精确检索)
作者:王运儒(精确检索)
作者:谢朝敏(精确检索)
作者:艾静汶(精确检索)
作者:罗小杰(精确检索)
作者:苏艳兰(精确检索)
作者:温立香(精确检索)
作者:黎新荣(精确检索)
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共1条记录
1姜黄淮山米饼的储存期加速试验研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 姜黄淮山米饼 储存期 加速试验

年份：2016

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