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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 木瓜蛋白酶(1)
  • 油菜花粉(1)
  • 通透性(1)

作者

  • 任向楠 AND 张红城 AND 董捷 AND 李鸿染 AND 赵亮亮(0)

机构

  • 中国农业科学院蜜蜂研究所(1)
  • 黑龙江大学生命科学学院(1)

年份

  • 2009(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:任向楠(精确检索)
作者:张红城(精确检索)
作者:董捷(精确检索)
作者:李鸿染(精确检索)
作者:赵亮亮(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1木瓜蛋白酶对油菜花粉细胞壁通透性改善的研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 油菜花粉 木瓜蛋白酶 通透性

年份：2009

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