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作者: 任永康; 张兰萍; 张晓军; 唐朝晖; 逯成芳;
机构: 山西省农业科学院作物科学研究所
来源:山西农业科学
关键词: 小麦 聚丙烯酰胺凝胶电泳 Waxy蛋白 亚基 面条品质
年份:2011
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