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作者: 伍宝朵; 陈燕; 李煜; 段良美; 陈竹; 王睿; 白亭玉; 吴桂苹; 闫林; 李付鹏; 北大核心 CSCD
机构: 中国热带农业科学院香料饮料研究所; 云南农业大学热带作物学院; 华中农业大学园艺林学学院; 长江师范学院现代农业与生物工程学院
来源:中国粮油学报
关键词: 可可豆 可可脂 近红外光谱 模型 快速测定
年份:2025
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