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作者: 何子平; 邓光辉; 黄在银; 谭学才; 北大核心 CSCD
机构: 广西农业科学院; 广西民族大学化学与生态工程学院
来源:海洋科学
关键词: 壳聚糖降解 纤维素酶 淀粉酶 酶反应速度
年份:2003
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