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作者: 何庆; 郑素慧; 秦南南; 刘雪艳; 关军锋; 吴斌; 于永春; 北大核心 CSCD
机构: 新疆农业大学食品科学与药学学院; 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所; 河北省农林科学院遗传生理研究所; 特克斯县农业技术推广中心
来源:食品与发酵工业
关键词: 采前喷施;水杨酸;果实软化;红地球葡萄;细胞壁代谢
年份:2022
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