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1酸碱粗提配合超声破碎法制取可溶性长牡蛎(Crassostrea gigas)黑色素的研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:海洋与湖沼

关键词: 长牡蛎 黑色素 酸碱处理法 超声降解法 可溶性

年份:2017

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