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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • 咖啡(1)
  • 品质(1)
  • 脱胶(1)
  • 酶(1)

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作者

  • 何红艳 AND 李贵平 AND 王文丹 AND 张晓芳 AND 黄家雄 AND 罗心平 AND 魏团仁 AND 程金焕(0)

机构

  • 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所;云南省保山市隆阳区气象局(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:何红艳(精确检索)
作者:李贵平(精确检索)
作者:王文丹(精确检索)
作者:张晓芳(精确检索)
作者:黄家雄(精确检索)
作者:罗心平(精确检索)
作者:魏团仁(精确检索)
作者:程金焕(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1酶促脱胶对咖啡品质影响研究

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： 咖啡 酶 品质 脱胶

年份：2019

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