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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业(1)

关键词

  • 储藏温度(1)
  • 品质(1)
  • 槟榔(1)
  • 贝壳粉(1)

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作者

  • 何艾 AND 李远颂 AND 张容鹄 AND 窦志浩 AND 谢辉(0)

机构

  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所(1)
  • 海南省农业科学院农产品加工设计研究所海南大学(1)

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:何艾(精确检索)
作者:李远颂(精确检索)
作者:张容鹄(精确检索)
作者:窦志浩(精确检索)
作者:谢辉(精确检索)
排序方式：

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  • 相关度
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共1条记录
1不同储藏条件对贝壳粉处理槟榔品质的影响

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业

关键词： 槟榔 储藏温度 贝壳粉 品质

年份：2015

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