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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 江苏农业科学(1)

关键词

  • 化学合成(1)
  • 大蒜油(1)
  • 蒜氨酸(1)

作者

  • 余刚 AND 刘春泉 AND 严建民 AND 徐为民 AND 曹庆穗(0)

机构

  • 江苏省农业科学院原子能农业利用研究所(1)

年份

  • 2004(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:余刚(精确检索)
作者:刘春泉(精确检索)
作者:严建民(精确检索)
作者:徐为民(精确检索)
作者:曹庆穗(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1大蒜风味前体标准样的制备

作者： 北大核心

机构：

来源：江苏农业科学

关键词： 大蒜油 蒜氨酸 化学合成

年份：2004

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