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上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室;上海百信生物科技有限公司(1)

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资源类型: 中文期刊

作者:余昌霞(精确检索)

作者:汪虹(精确检索)

作者:赵妍(精确检索)

作者:陈明杰(精确检索)

作者:宋晓霞(精确检索)

作者:李正鹏(精确检索)

作者:奚莉萍(精确检索)

作者:张美彦(精确检索)

作者:王晨光(精确检索)

排序方式：

作者：余昌霞; 汪虹; 赵妍; 陈明杰; 宋晓霞; 李正鹏; 奚莉萍; 张美彦; 王晨光; 北大核心 CSCD

机构：上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室;上海百信生物科技有限公司

来源：食用菌学报

关键词：香菇挥发性物质 SPME-GC-MS

年份：2017