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期刊名称

  • 中国果菜(1)

关键词

  • 健康效应(1)
  • 多酚(1)
  • 有机酸(1)
  • 青梅(1)

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作者

  • 余洋洋 AND 徐玉娟 AND 余元善 AND 杨帆 AND 邹波 AND 胡燕 AND 朱娅媛(0)

机构

  • 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所(1)
  • 溜溜果园集团股份有限公司(1)

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:余洋洋(精确检索)
作者:徐玉娟(精确检索)
作者:余元善(精确检索)
作者:杨帆(精确检索)
作者:邹波(精确检索)
作者:胡燕(精确检索)
作者:朱娅媛(精确检索)
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共1条记录
1青梅中有机酸的种类及营养健康效应研究进展

作者：

机构：

来源：中国果菜

关键词： 青梅 有机酸 多酚 健康效应

年份：2020

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