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作者: 侯双迪; 吴广; 张玲; 集贤; 邓浩; 王海波; 冯学杰; 朱志强; 北大核心
机构: 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所; 海南省热带果蔬冷链研究重点实验室/海南省农业科学院农产品加工设计研究所; 中国农业科学院果树研究所
来源:中国南方果树
关键词: 榴莲 采后品质 成熟度 保鲜技术 研究进展
年份:2025
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