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作者: 侯田莹; 王福东; 寇文丽; 王博华; 郑淑芳;
机构: 北京市农林科学院蔬菜研究中心; 北京市农业技术推广站; 福建农林大学食品科学学院
来源:保鲜与加工
关键词: 1-MCP 青椒 变温 贮藏品质
年份:2012
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