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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)

关键词

  • 加工品质(1)
  • 品种筛选(1)
  • 品质评价(1)
  • 燕麦(1)
  • 营养品质(1)

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作者

  • 倪香艳 AND 顾军强 AND 钟葵 AND 佟立涛 AND 刘丽娅 AND 周素梅(0)

机构

  • 农业部农产品加工综合性重点实验室中国农业科学院农产品加工研究所(1)
  • 江南大学食品学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:倪香艳(精确检索)
作者:顾军强(精确检索)
作者:钟葵(精确检索)
作者:佟立涛(精确检索)
作者:刘丽娅(精确检索)
作者:周素梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1燕麦品种的品质性状及聚类分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 燕麦 营养品质 加工品质 品质评价 品种筛选

年份：2016

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