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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 中国食品添加剂(1)

关键词

  • 乳酸钙(1)
  • 工艺优化(1)
  • 鸡蛋壳(1)

作者

  • 全沁果 AND 杨明 AND 王淼 AND 卢嘉 AND 范蓓 AND 李承勇(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工质量安全风险评估实验室/农业部农产品加工综合性重点实验室(1)
  • 广东海洋大学食品科技学院(1)

年份

  • 2016(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:全沁果(精确检索)
作者:杨明(精确检索)
作者:王淼(精确检索)
作者:卢嘉(精确检索)
作者:范蓓(精确检索)
作者:李承勇(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1鸡蛋壳制备乳酸钙的工艺优化

作者： 北大核心

机构：

来源：中国食品添加剂

关键词： 鸡蛋壳 乳酸钙 工艺优化

年份：2016

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