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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 天然产物研究与开发(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 柑桔果皮(2)
  • 真菌蛋白生产(1)
  • 简易保存(1)
  • 营养成份(1)
  • 黑曲霉(1)

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作者

  • 兰孝峰 AND 高呼 AND 龙江 AND 何建新(0)

机构

  • 湖南省园艺研究所(2)

年份

  • 1993(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:兰孝峰(精确检索)
作者:高呼(精确检索)
作者:龙江(精确检索)
作者:何建新(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1利用柑桔果皮培养黑曲霉进行真菌蛋白生产的研究

作者：

机构：

来源：天然产物研究与开发

关键词： 柑桔果皮 黑曲霉 真菌蛋白生产

年份：1993

2柑桔果皮营养成分及其简易保存技术的研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科学

关键词： 柑桔果皮 营养成份 简易保存

年份：1993

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