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期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 主成分分析(1)
  • 体外升糖指数(1)
  • 品种筛选(1)
  • 品质评价(1)
  • 山药(1)

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作者

  • 关倩倩 AND 宗爱珍 AND 祁瑜婷 AND 杜方岭 AND 刘丽娜 AND 徐同成 AND 李晓龙 AND 邱斌 AND 刘玮 AND 贾敏 AND 李华(0)

机构

  • ;扬州大学旅游烹饪学院;山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室;山东省农业科学院蔬菜花卉所(1)
  • ;扬州大学旅游烹饪学院;山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室;山东省农业科学院蔬菜花卉所;(1)
  • 扬州大学旅游烹饪学院;山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室;山东省农业科学院蔬菜花卉所(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:关倩倩(精确检索)
作者:宗爱珍(精确检索)
作者:祁瑜婷(精确检索)
作者:杜方岭(精确检索)
作者:刘丽娜(精确检索)
作者:徐同成(精确检索)
作者:李晓龙(精确检索)
作者:邱斌(精确检索)
作者:刘玮(精确检索)
作者:贾敏(精确检索)
作者:李华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共1条记录
1基于主成分分析的糖尿病专用山药品种筛选

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 山药 品质评价 主成分分析 品种筛选 体外升糖指数

年份：2018

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