筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 贵州农业科学(1)

关键词

  • ε-聚赖氨酸(1)
  • 混合液(1)
  • 羧甲基纤维素(1)
  • 静电作用(1)

显示更多

作者

  • 关郁芳 AND 冯李院 AND 王辉 AND 赵国华(0)

机构

  • 西南农业大学食品科学学院(1)
  • 西南大学食品科学学院贵州省生物技术研究所重庆市特色食品工程技术研究中心(1)
  • 西南大学食品科学学院重庆市农产品加工技术重点实验室(1)
  • 贵州省生物技术研究所(1)

显示更多

年份

  • 2015(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:关郁芳(精确检索)
作者:冯李院(精确检索)
作者:王辉(精确检索)
作者:赵国华(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1不同体系离子浓度下ε-聚赖氨酸/羧甲基纤维素混合液的静电作用

作者： 北大核心

机构：

来源：贵州农业科学

关键词： ε-聚赖氨酸 羧甲基纤维素 混合液 静电作用

年份：2015

首页上一页1下一页尾页

微信小程序