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期刊名称

  • 酿酒(1)

关键词

  • 松露(1)
  • 桑黄(1)
  • 灵芝孢子粉(1)
  • 理化指标(1)
  • 露酒(1)

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作者

  • 冯军 AND 王西 AND 甘浪飞 AND 刘宏飞 AND 何俊尧 AND 田新惠 AND 唐玉明 AND 刘茂柯 AND 刘成元(0)

机构

  • 四川省农业科学院水稻高粱研究所生物中心(1)
  • 四川郎酒股份有限公司(1)
  • 泸州纳贡庄园酒业有限公司(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯军(精确检索)
作者:王西(精确检索)
作者:甘浪飞(精确检索)
作者:刘宏飞(精确检索)
作者:何俊尧(精确检索)
作者:田新惠(精确检索)
作者:唐玉明(精确检索)
作者:刘茂柯(精确检索)
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共1条记录
1几种真菌类露酒的风味与理化性质变化研究

作者：

机构：

来源：酿酒

关键词： 松露 桑黄 灵芝孢子粉 露酒 理化指标

年份：2024

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