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  • CSCD(7)
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期刊名称

  • 上海农业学报(3)
  • 食品与机械(3)
  • 农业工程学报(1)

关键词

  • 菌群多样性(3)
  • 冷鲜鸡(2)
  • 四环素耐药基因(2)
  • 四环素耐药菌(2)
  • 多重聚合酶链式反应(2)
  • 快速检测(2)
  • 磺胺耐药菌(2)
  • 鸡源细菌(2)
  • 上海;食用菌;甲醛;风险评估(1)
  • 内源细菌(1)

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作者

  • 冯博 AND 黄柳娟 AND 周昌艳 AND 邵毅(0)

机构

  • 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所(6)
  • 上海国荣果业专业合作社(1)
  • 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;上海理工大学医疗器械与食品学院;上海市设施园艺技术重点实验室(1)
  • 美国俄亥俄州立大学食品科学与技术系(1)

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年份

  • 2022(1)
  • 2021(2)
  • 2019(2)
  • 2018(2)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:冯博(精确检索)
作者:黄柳娟(精确检索)
作者:周昌艳(精确检索)
作者:邵毅(精确检索)
排序方式：

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共7条记录
1冷鲜鸡肉表面四环素和磺胺耐药菌的菌群多样性分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业工程学报

关键词： 微生物 细菌 抗生素 冷鲜鸡 四环素耐药菌 磺胺耐药菌 菌群多样性

年份：2019

2冷鲜鸡接触者手部抗生素耐药菌菌群多样性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 四环素耐药菌 磺胺耐药菌 菌群多样性 冷鲜鸡

年份：2019

3冷鲜鸡肉表面及内部细菌菌群的多样性分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 冷鲜鸡肉 菌群多样性 外源细菌 内源细菌

年份：2021

4鸡源细菌中5种四环素耐药基因多重PCR检测方法的建立

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 鸡源细菌 四环素耐药基因 多重聚合酶链式反应 快速检测

年份：2018

5上海市食用菌中的甲醛含量及风险评估

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 上海;食用菌;甲醛;风险评估

年份：2022

6鸡源细菌中5种四环素耐药基因多重PCR检测方法的建立

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品与机械

关键词： 鸡源细菌 四环素耐药基因 多重聚合酶链式反应 快速检测

年份：2018

7鸡饲料中抗生素耐药菌和耐药基因污染初探

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：上海农业学报

关键词： 鸡饲料;抗生素;耐药菌;耐药基因

年份：2021

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