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期刊名称

  • 中国动物检疫(1)

关键词

  • 水分/蛋白质(1)
  • 注水肉(1)
  • 筛查(1)
  • 聚类分析(1)

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作者

  • 刘丽华 AND 张松山 AND 张禧庆 AND 孙宝忠 AND 雷元华 AND 修建胜 AND 谢鹏(0)

机构

  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(1)
  • 烟台杰科检测服务有限公司(1)

年份

  • 2019(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘丽华(精确检索)
作者:张松山(精确检索)
作者:张禧庆(精确检索)
作者:孙宝忠(精确检索)
作者:雷元华(精确检索)
作者:修建胜(精确检索)
作者:谢鹏(精确检索)
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共1条记录
1注水肉快速筛查敏感指标探究

作者：

机构：

来源：中国动物检疫

关键词： 注水肉 水分/蛋白质 筛查 聚类分析

年份：2019

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