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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)
  • EI(1)

期刊名称

  • 食品科学(1)

关键词

  • 代谢谱(1)
  • 关键挥发性成分(1)
  • 品种(1)
  • 祁门红茶(1)

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作者

  • 刘亚芹 AND 王辉 AND 朱林 AND 雷攀登 AND 周汉琛(0)

机构

  • 合肥海关技术中心(1)
  • 安徽省农业科学院茶叶研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘亚芹(精确检索)
作者:王辉(精确检索)
作者:朱林(精确检索)
作者:雷攀登(精确检索)
作者:周汉琛(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1茶树品种对祁门红茶挥发性代谢谱及关键呈香物质的影响

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 品种 祁门红茶 关键挥发性成分 代谢谱

年份：2025

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