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作者: 刘佩; 韩冬梅; 莫蔼妍; 武惠桃; 罗焘; 郭晓萌; 吴振先; 北大核心 CSCD
机构: 华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室/南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心;广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室;广东省荔枝工程技术中心
来源:热带作物学报
关键词: 荔枝果实 复合保鲜剂 油菜素内酯 曲酸 褐变 贮藏
年份:2020
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