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期刊名称

  • 中国草食动物科学(1)

关键词

  • 屠宰性能(1)
  • 氨基酸(1)
  • 美仁牦牛(1)
  • 肉品质(1)
  • 脂肪酸(1)

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作者

  • 刘墨典 AND 李大伟 AND 陆建伟 AND 扎老 AND 石生光 AND 吴晓云 AND 马晓明 AND 喇永福 AND 郭宪 AND 包鹏甲 AND 梁春年(0)

机构

  • 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所(1)
  • 合作市佐盖多玛乡畜牧兽医站(1)
  • 合作市畜牧工作站(1)
  • 武威市农产品质量安全检验检测中心(1)

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年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘墨典(精确检索)
作者:李大伟(精确检索)
作者:陆建伟(精确检索)
作者:扎老(精确检索)
作者:石生光(精确检索)
作者:吴晓云(精确检索)
作者:马晓明(精确检索)
作者:喇永福(精确检索)
作者:郭宪(精确检索)
作者:包鹏甲(精确检索)
作者:梁春年(精确检索)
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共1条记录
1放牧美仁牦牛屠宰性能和肉品质特性研究

作者：

机构：

来源：中国草食动物科学

关键词： 美仁牦牛 屠宰性能 肉品质 氨基酸 脂肪酸

年份：2023

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