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作者: 刘奕轩; 熊琳; 梁春年; 吴晓云; 包鹏甲; 余群力; 北大核心 CSCD
机构: 甘肃农业大学食品科学与工程学院; 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
来源:畜牧兽医学报
关键词: 牦牛 肉品质 营养价值 放牧 短期育肥
年份:2021
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