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  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)
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期刊名称

  • 农业机械学报(1)
  • 食品科技(1)

关键词

  • 信息化(1)
  • 农产品(1)
  • 冷却猪肉(1)
  • 冷链物流(1)
  • 感官特征(1)
  • 控制图(1)
  • 物流(1)
  • 电子鼻系统(1)
  • 质量安全(1)

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作者

  • 刘寿春 AND 赵春江 AND 杨信廷 AND 钱建平 AND 钟赛意(0)

机构

  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(1)
  • 国家农业信息化工程技术研究中心(1)
  • 国家农产品现代物流工程技术研究中心(1)
  • 国家农产品现代物流工程技术研究中心;北京农业信息技术研究中心;广东海洋大学食品科技学院(1)
  • 国家农产品现代物流工程技术研究中心国家农业信息化工程技术研究中心广东海洋大学食品科技学院(1)
  • 广东海洋大学食品科技学院(1)

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年份

  • 2015(1)
  • 2014(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘寿春(精确检索)
作者:赵春江(精确检索)
作者:杨信廷(精确检索)
作者:钱建平(精确检索)
作者:钟赛意(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1电子鼻系统在物流农产品质量安全判别与控制研究进展

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 电子鼻系统 农产品 质量安全 物流 信息化

年份：2015

2猪肉冷链物流感官质量控制图设计与应用"

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业机械学报

关键词： 冷却猪肉 冷链物流 感官特征 控制图

年份：2014

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