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期刊名称

  • 现代食品(1)

关键词

  • 品质(1)
  • 怀集“六十日”黄菜(1)
  • 成因(1)
  • 风味(1)

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作者

  • 刘少梅 AND 蔡晓霞 AND 梁华强 AND 巩云云 AND 刘小茜(0)

机构

  • 广东省农业科学院蔬菜研究所(1)
  • 怀集县农业技术推广中心(1)
  • 怀集县雷氏食品有限公司(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:刘少梅(精确检索)
作者:蔡晓霞(精确检索)
作者:梁华强(精确检索)
作者:巩云云(精确检索)
作者:刘小茜(精确检索)
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共1条记录
1怀集"六十日"黄菜独特品质风味成因分析

作者：

机构：

来源：现代食品

关键词： 怀集“六十日”黄菜 品质 风味 成因

年份：2024

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