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资源类型: 中文期刊

作者:刘常金(精确检索)

作者:江慎华(精确检索)

作者:王昌禄(精确检索)

作者:夏廉法(精确检索)

排序方式：

作者：李颖; 王昌禄; 刘常金; 夏廉法; 陈志强; 陈勉华; 江慎华; CSCD

机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院天津市食品营养与安全重点实验室; 河南省农业科学院农产品加工研究所

来源：氨基酸和生物资源

关键词：香椿叶槲皮素反相高效液相色谱

年份：2006

作者：王昌禄; 任璐; 陈志强; 江慎华; 刘常金; 夏廉法; 北大核心 CSCD

机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院; 河南省农业科学院农产品加工研究所

来源：林产化学与工业

关键词：香椿多酚抗氧化

年份：2008

作者：刘常金; 江慎华; 王昌禄; 夏廉法;

机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院; 河南省农业科学院农产品加工研究所

来源：天津科技大学学报

关键词：香椿黄酮皂苷

年份：2006