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作者: 刘才宇; 朱培蕾; 赵贵云; 汪名春; 张怡; 北大核心 CSCD
机构: 安徽省农业科学院园艺研究所; 南京农业大学食品科学与技术学院
来源:安徽农业大学学报
关键词: 叶菜类蔬菜 保鲜技术 进展
年份:2011
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